企業情報｜株式会社ジャパンフレッシュセンター【ドライバーbiz】 | 全国トップへ

昭和63年創業以来、お取引先様を通して、
生活者の食卓に　
“季節”　“旬”　“鮮”　“美味しさ”　“安全”　“安心”　
をお届けすることが弊社の使命であるとの決意のもとに、
お取引先様とのより良きパートナーシップ醸成に努めながら、
全社員一丸となって日々取り組んでおります。

また、52週MD・棚割り提案や階層別マネジメント研修を通じて

お取引先様との頻繁で緊密なコミュニケーションと信頼関係の中で、
積極的に創意工夫を重ね、消費志向の多様化に対して
常に改善に結びつくよう協業を進め、
共存共栄を図り、お取引先様から常に
信頼され必要とされる企業を目指して参ります。

・青果物の仕入

・販売

・商品開発

・産地開拓

・生産者育成

・コンサルティング
　　　青果52週MD
　　　（マーチャンダイジング＝商品化計画）
　　　青果部門の売場づくり
　　　青果部スタッフの人材育成
　　　階層別教育
　　　マネジメント研修

コラーゲン栽培の北海黄金を主力の生産物としています。
今年は、南瓜、ニンニクも生産します。

今、現在北海道の農業は大規模農場で、機械化が主流となっております。
それにより「機械に合わせた栽培体系」になっています。

そのため、作物本来の生育を全うできない栽培にならざるを得ません。
その中で当農場は「作物本来の能力を引き出す栽培方法」を第一に考えて、
作物の生育にあわせた栽培体系に重点を置いています。

栽培体系の特徴、例えば、種イモの種子消毒時に、薬剤だけでなく、
種イモ自体の能力を上げるためにコラーゲン、籾殻酢、
キトサン（カニ殻などからの抽出液）を用いています。

また、畑作りにおいては、排水性をよくし、発根を促す土壌にして、
植え付けをしています。

微量要素、コラーゲン栽培の特性、当地域は十勝の中では気温が低く、
生育がよくないため、コラーゲン（アミノ酸）を葉面に散布し、
根張りやでんぷんの蓄積を促しています。

肥料にも有機質を主体にし、コラーゲン切片を配合しています。
したがって、秋には完熟したイモが収穫できます。

コラーゲンは当農場にとって、なくてはならないものなのです。